منتديات روائع مـطـر- Rwaa3 Matar
منتديات روائع مطرترحب بكم وتهنيكم بحلول شهر رمضان المبارك لعام1432 هـ
عزيزى الزائر اختي الزائرة :
إذا كانت هذه زيارتك الأولى لعالم المنتديات وترغب بالتعرف على المزايا عليك الضغط على المنتدى وإذا رغبت وأحببت الإنضمام إلى أسرة المنتدى ينبغي عليك التسجيل معنا أولآ بالضغط هناعلى التسجيل حتى تتمكن من المشاركة معنا في المجالـــس . ..
أما إذا كنت احد اعضائنا فسجل الدخول
إدارة المنتدى


منتديات الكمبيوتر والأنترنت, التصاميم والجرافيكس, برامج نت,جوال , ادبي , ثقافي , علمي, ترفيه,العاب,اهتممات الأسرة ,افلام , اندرويدAndroid
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلس .و .جالعاب فلاشدخول
تم إنشاء المجموعه البريديه منتديات روائع مـطـر- Rwaa3 Matar على Windows Live  البريد الإلكتروني للمجموعة: Rwaa3Matar@groups.live.com قم بنسخ هذا العنوان ولصقه في المستعرض الخاص بك: http://Rwaa3Matar.groups.live.com

شاطر | 
 

 كيك المارون جلاسيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة مطر
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 395
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 12/01/2009

مُساهمةموضوع: كيك المارون جلاسيه   الجمعة فبراير 19, 2010 7:34 pm

كيك المارون جلاسيه








وقت الإعداد: 25 دقيقة
وقت الطهو: 40 دقيقة

المكونات
تكفي 6 أشخاص:

- 5 بيضات
- 100 جم سكر
- 250 جم زبد مذاب

- 250 جم من معجون الكستناءة (أبو فروة)
- ملعقة صغيرة قرفة
-
القليل جداً من الملح
- 100 جم دقيق
- 50 جم شيكولاتة داكنة
- 3
قطع مارون جلاسيه
- ملعقتان كبيرتان سكر بودرة

الطريقة:
1.
يشعل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. يفصل صفار البيض عن البياض
3.
يخفق الصفار مع السكر والزبد، حتى يصبح المزيج أبيض اللون.
4. يضاف
إليه معجون أبو فروة والقرفة
5. يخفق بياض البيض مع الملح.
6. يضاف
الدقيق وبياض البيض، بحرص وبالتبادل بين هذين المكونين.
7. تقطع
الشيكولاتة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى المزيج.
8. يخفق الكل في العجان،
ثم يوضع في صينية ويطهى في الفرن لمدة 40 دقيقة.
9. يترك الكيك لمدة
ساعة حتى يبرد، ثم يزين بسكر البودرة وقطع أبو فروة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك المارون جلاسيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات روائع مـطـر- Rwaa3 Matar :: المجالس الأجتماعيه :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: